Gårdagen
Idag slutar jag 17:30 så måste försöka få något uträttat hemma också.
Annars så jobbar Svante natt hela veckan. maria och Lajka kommer och hälsar på imorn kväll =)
Lugnt och skönt
Imorse vaknade inte Buck förrens kl9, eller 8 då egentligen men känndes som liiite sovmorgon åtminstone.
Vi tug det lugnt, åt lite frukost och sen åkte vi in till Bollnäs. Svante ville nämligen handla på Karlssons han också. Mötte upp syster där som också handlade lite.
Sen åkte vi till Anders som köpte hund igår. En liten tik, Bordercollieblandras. Supersöt men det tyckte inte hon om Buck, haha.
Nu har det vart lite filmtittande och kaninpyssel. Svante har monterat låsvred på toalettdörren så nu förstår man att det är en toalett på andra sidan, många har gått in i garderoben när de letat toa när vi festat =)
Världens goaste unge
Så här snygg kan man bli med lite smink...
Let´s Dance
Och ja, rätt person vann!!!
Det bidde inget
Det var knappt jag tog mig till Bollnäs imorse. Det låg 10 cm snö på vägen, var helt oplogat fram till Glössbo.
Snön liksom vräkte ner, inge kul alls.
Väl i Bollnäs så var vädret inte mycket bättre. Vi skulle inte ha hunnit i tid till tävlingen om vi ens tagit oss fram...
Men vi har haft kul ändå! Inte ofta man sitter tre pers och äter hamburgare och dricker kaffe i nästan en timma på statiol, en lördagmorgon, halv 7 eller vad klockan var, haha.
Var ju tvungen att titta på Zekans bebisar också, de är bara för söta. Och tidiga för sin ålder. Skuttde runt på soffan med oss och hoppade till och med upp i knät fast de bara är 2 veckor gamla.
Sen tänkte vi släppa hundarna en sväng. Maria kom på den geniala idén att åka till självaste Lågnäsparken. Så det gjorde vi. Inte många där en lördag morgon kan jag säga =P
Så de rejsade runt där bra länge innan de blev trötta. Laika trottsade tröttheten och låg och grävde när orken sinade. Hon e rolig hon.
Shoppingsuget satte i så vi köade utanför nyöppnade Karlssons innan de slog upp portarna. Vi och pensionärerna. Några barnfamiljer vars barn åkte upp och ner i rulltrappan också. Maria var bra sugen på att åka lite extra hon också men jag förbjöd henne.
Sen fyndade vi järnet. Jag köpte bla 6 st t-shirts, 5 till Svante och en till mig för 10 kr/st. Bra kvalité verkade det vara på dem också. Sen köpte jag och Maria oss en varsin precis likadan randig tröja för jag tror det var 30 kr.
Därefter åkte jag och Buck hemmåt. Stannade till vid farmor en timme och hann äta lite också.
När vi kom hem släppte jag in kaninerna i deras burar igen. De har fått åkt bil med oss hela dagen, undrar vad dom tänkte på, de är väl vana att få komma ut och tävla när de blir instoppade i transportbur.
Nu har jag precis dammsugit och torkad av golvet. Kaffet är påslaget och Erik och Carro är på väg hit för en liten fika.
Vaken
Har snöat nästan en decimeter också. Skit. Jag som gjorde ordning alla transportburar och ställde ute under kaninerna igår. De är väl översnöade.
Kommer ha väldigt svårt att hinna. Måste sätta fart.
Tävling imorgon
Gävle är det imorgon då. Eldis ska tävla lätt krok, Jamie svår och Ängel och Joline elit..
Har precis städat ur selväskan och tvättat alla selar. Hoppas dom hinner torka till imorgon bara. Fick slänga 4 st då de rostat fast de legat i kaninhust i en väska??? Konstigt klimat där kanske.
Behöver verkligen köpa en hög nya.
Har anmält till tävlingen i Rättvik nästa helg också. För hela 80 kr, haha.
HAR DU ...
Folköl i kylen : Nej inte nu iaf
Något husdjur : jodå =)
Någon favoriträtt : Pad Thai
Någon flick/pojkvän : Absolut
Puder på dig : Japp
Några framtidsplaner : Klart jag har
Någon sjukdom : Nej
Gymkort : Det har gått ut
Några kärleksproblem : Nej inte alls, allt är perfekt!
En homosexuell kompis : Jadå
Duschat idag : Yes, imorse
Någon kompis som snarkar : Minst en iaf
Någon vän som spelar i ett band : Ja
Några mvg:n : I el och specialarbete har jag för mig
Någon som förstår dig : Hoppas det =)
Tuff kompis som kan försvara dig : Fysiskt? Kanske...
Något beroende : KAFFE
Fikat idag : Bara mat men blir nog lite godis ikväll
Nagellack : Nej men ska måla om jag orkar
Någon vän som bor i ett annat land : Ja
VEM ? ..
Avskyr du : Ingen jag känner men flera man bara läser om.
Hånar du : Ingen hoppas jag
Delar du mest minnen med : Maria, Svante och närmaste familjen
Längtar du mest efter : Ingen speciell just nu
Stör du dig på : Ingen alls
Gosar du med : Just nu Buck, han tycker jag jobbat för länge. Svante ikväll
Lagar mat : Vi hjälps åt
Diskar : Maskinen
Tror att den är någon : Hm....alla är väll något ?
VILKEN ? ..
Tidning läser du : Aftonbladet.se
Buss åker du oftast : Ingen!
Frisyr har du : Vanlig tråkig
Dag fyller du år : 7 Augusti
Årstid föredrar du : Sommaren
Stad är du uppväxt i : Bollnäs
VAD ? ..
Gör du nu : Den här listan och lagar mat
Vill du arbeta med : Oj svårt. Drömmen vore att vara stenrik och driva ett djurbutik med förlust tror jag
Är roligast just nu : Helgen!
Har du på dig nu : Jeans och tröja
Har du för smink idag : Neutralt
Äger du för skor : 5 par kanske. Är inte mkt för skor
Har du för storlek i skor : 39
Läser du för bok : Kommer inte ihåg vad den heter men bra är den i alla fall
Ska du göra nu : Äta
Matlådan
Varning
Smorde in mig efter duschen som vanligt och imorse såg jag nåt konstigt i ögonvrån. JAG ÄR ORANGEFLÄCKIG ÖVER HELA KROPPEN!!!
Kunde bara inte förstå hur det gått till men efter en stund läste jag på den nya flaskan.
"Bodylotion som gradvis bygger upp en snygg bränna" eller nåt liknande.
Den skulle ha VARNINGSTEXT!!!
Semester
Lista
TA FRAM DIN MOBIL OCH VAR ÄRLIG NU !
HAR DU PUSSAT NUMMER 36?
Karin Hugg. Vi har säkert hånglat på fyllen när vi var yngre, haha.
VAD HAR DU FÖR RELATION MED NUMMER 20?
Elisabeth Martinsson. Har jobbat tillsammans i Ina i flera år.
NÄR SKA DU TRÄFFA NUMMER 30?
Jennie Svensk. På någon tävling framöver skulle jag tro.
ÄR NUMMER 18 SÖT?
Danne Mårtensson. Jag på sitt sätt =). Klart han är söt.
VAD VAR DITT FÖRSTA INTRYCK PÅ NUMMER 12?
Bo Axelsson. Ja vad ska man säga. Min pappa. Vet inte vad man har för intryck av folk när man föds.
HUR TRÄFFADE DU NUMMER 9?
Beacon. I Ina.
GILLAR DU NUMMER 15?
Carro Andersson. Klart jag gillar henne! =D
HAR DU TRÄFFAT NUMMER 3 DEN SENASTE MÅNADEN
Andreas Steen. Kaninköpare. Nej det har jag inte.
NÄR SKA DU TRÄFFA NUMMER 2 NÄSTA GÅNG?
Alex Larsson. Kaninhoppare hon också så skulle tro att det också blir på någon tävling.
ÄR DU NÄRA VÄN MED DEN SISTA I DIN TELEFONBOK?
Ulrika. Min närmsta chef eller vad man ska kalla det. Nära vän är det kanske inte men hon är jättego!
HAR DU GÅTT PÅ BIO MED NUMMER 16?
Cobra. Nej det har jag inte. Inte många gånger jag gått på bio överhuvudtaget kan jag säga. Är mer för att titta hemma.
SKULLE DU KUNNA GÅ UT MED NUMMER 6?
Näe. Vore nog inte så smart.
VAD PRATAR DU & NUMMER 40 OFTAST OM?
Lars Lööv. Skattedeklarationer =P
KÄNNER DU NUMMER 1?
Aaaaanus. Nej honom/henne känner jag inte. Men jag ringer dit jätteofta. Har gått några sms dit också. Aaaaanus är till för det, att ta smällarna på telefonnummer 1234 isället för stackars nr två på listan när tangentlåset inte är på =)
SKULLE DU KUNNA GE NUMMER 35 EN KRAM?
Josefin Åkerlind. Absolut!
VAD HAR DU OCH NUMMER 5 FÖR EN RELATION?
Anita Svedin. Svärmor
Lite av allt vi handlat...
Den doftar ju sååååå gott! Köpt på ÖB för 199 kr. Snacka om kap!!!
Vårat nya basic tangentbord
Och nya micron. Installatören kom med på bild också...
Ledig
Men innan klockan var halv 10 hade vi fått massor gjort och satt i bilen på väg till stan för att handla.
Först blev det en ny micro, det var på tiden efetrsom vi vart utan i ett år ungefär. Inte så bara att handla eftersom det är en inbyggnadsmicro vi haft tidigare och det var svårt att hitta en som passade.
Sen bar det av till Granngården för att köpa djurmat. Nästan tusenlappen där också. Sen sprang vi in och köpte ett nytt tangentbord. Kostade bara 125 kr, inte värsta modeller kanske men det funkar bar att skriva på märker jag och kan väl kasta det och köpa ett nytt när det blir skitigt.
Sen käkade vi lite på Sibylla och tog en kaffe med Carro.
Sen storhandling på Ica för 1800 kr, mycket mat, haha. Sen ÖB och massa rengöringsgrejor. Har sprättat femtusen på några timmar...
Nu håller Svante på att installera micron och jag håller på att baka matbröd. Blir som bilden här ungefär fast med solrosfrön och pumpakärnor i, mums!
Halkihalki
Det låg bilar i dikerna och det stod bilar mitt i rondellerna. Jag var på väg att göra en rondellbil sällskap men klarade mig, var också på väg rakt in i en stolpe trots att jag smööööög fram på 2:an.
Kom hem välbehållen som tur var.
Jobbar till 17:15 idag och imorgon har jag tagit ut komp så är ledig hela dagen.
2-dagars
Blev halvslagsmål om vad vi skulle se på tv igår kväll, jag ville se sista delen av en tjej som var med i Sanningens Ögonblick och Svante ville se Beck. Det ville jag också egentligen så vi såg den. Till en stund efter nyheterna vill säga, sen somnade jag.
Tycker de kan sluta avbryta alla kvällsfilmer med nyheter för slutar alltid med att någon av oss somnar.
Lyckades ta mig i säng och vaknade en timme för klockan imorse. Det var Hunden som var kissnödig. Svante hade glömt rasta honom iannan han gick och la sig. Klantigt.
Nu är det en ny vecka och har väl inget specielt planerat bortsett från jobb.
Lön på onsdag, välbehövligt.
Tävlade igår
Hade Eldis och Levis med i ¨2 st lätt krok. Eldis tog pinne i båda och Levis nosade i båda.
Joline, Ängel och Ellery tävlade 2 st elit. Ängel var superduktig, studsade precis som förr i tiden och kom precis utanför placering i den ena och gick på 3 fel i andra. Joline var konstig i första, rev massor. Känndes lite bättre i andra klassen och fick 3 fel.
Ellery hopade på som vanligt med bra fart och mycket fel =)
Annelie hade med sig en supersöt Jamie, kolsvart med ett flaxöra som jag förälskade mig i. Till salu råkade han vara också så han fick följa med mig hem igår för att se hur vi trivs med varandra.
Idag hade jag tänkt mig sovmorgon men blev väckt av Hunden (som han kallas när han är jobbig) klockan kvart över 7. Jag är ju tyvärr inte den som kan somna om heller så har vart en lång dag.
Vi pallrade oss iväg alla tre på en långpromenad på förmiddagen. Jag snarade hasade mig fram för har sån otrolig träningsvärk i låren? Förstår inte hur den har hamnat där.
Några burar har jag städat och några kaniner har fått springa i sele och hoppa ett hinder som jag ställde på den enda halkfri metern på gården.
Var bara tvungen =)
Två män och en kvinna. För sluttestet, tog CIA agenterna en av männen till en stor dörr av metall och gav honom en pistol. "Vi måste veta om du följer dina instruktioner, oavsett omständigheter."
"Inne i rummet, kommer du hitta din fru sittandes i en stol. Döda henne." Mannen sa "Du skämtar, jag skulle aldrig kunna skjuta min fru" Då sa agenten "Då är du inte rätt man för jobbet.
Den andre mannen fick samma instruktioner. Han tog en pistol och gick in i rummet. Allt var tyst i ungefär fem minuter, sen kom mannen ut med tårar i ögonen. "Jag försökte, men kan inte döda min fru." Då sa agenten "Du har inte vad som krävs, gå du hem med din fru. "
Slutligen, var det kvinnans tur. Hon fick samma instruktioner, att döda hennes man. Hon tog pistolen och gick in i rummet.
Skott hördes, det ena efter det andra, de hörde skrik, slammer, smällar mot väggarna. Efter ett par minuter, blev allt tyst. Dörren öppnades långsamt och där stod kvinnan. Hon torkade svetten ur sin panna och sa...
"Pistolen är ju laddad med blanka skott, jag var tvungen att slå ihjäl honom med stolen"
Sensmoral: Kvinnor är onda, jävlas inte med dem.
Vill bara...
Ledig 4 dagar vid påsk och alla fredagarna är kortdagar =D
Lång vecka
Men nu är jag ledig hela helgen. Ska iväg och tävla imorn, jätteskoj, var hur länge som helst sen sist.
Rocky is Back
Jag berättade väl om Rycky som var på rymmen? Ny är han i alla fall infångad. Fintade in honom i kanin huset och kastade igen dörren. Nu är han SUR och vill inte sitta i bur överhuvudtaget, men vad gör man, kan ju inte gärna släppa lös honom.
Den här väskan vill jag ha!!!
Fint väder...
Men jag jobbar till sent så lär inte få hinna njuta av vädret.
Idag blev det en sån där dag när det höll på helkrisa sig med Buck. det är inte ofta vi jobbar så illa att han blir hemma för länge men så blev det idag.
Fick lov att ta en timmes lunch för att hinna hem, rasta och åka tillbaks (äta hinner man inte) men snälla Maria åkte från BOLLNÄS och rastade honom åt mig, GULD! =D
Nu ska jag smutta vidare på mitt gröna te med mintsmak - ny favorit.
Helgen har gåttt...
I lördags hjälptes vi åt och städade åt alla kaniner, himla skönt att ha det gjort, var töat så pass att man fick ur allt också.
Lilebror kom på att vi skulle titta på melodifestivalen och dricka öl på kvällen så det gjorde vi, sköj!
Igår var jag lite död. Känner mig inte riktigt bra idag heller men orkar med jobbet åtminstone.
Hypnos
Vi har haft besök av en sjukgymnast här idag och jag fick höra att jag sitter alldeles fel när jag jobbar. Hon rättade till mig och det fungerar faktiskt!
Känns som att jag har lättare att andas och det spänner varken i axlar eller nacke.
Var in på aftonbladets hemsida tidigare. Finns en länk som handlar om hypnos. En svensk hypnotisör som gör en enklare form av avslappningshypnos via ett videoklipp. Tog på mig hedset och började lyssna på honom, höll på att somna. Det går ju inte för sig här på jobbet, kanske råkar sova över lunchen ;-)
Ska absolut testa när jag kommer hem!
Hungrig
Jag och Maria hade filmkväll igår. Unborn tror jag den heter, se den INTE själv. Svante jobbade ju natt och jag som är så skräckfilmsrädd somnade med huvudet under täcket.
Nu är det rast
Det känns ganska sent att sluta vid 7 ibland, man hinner inte mycket mer än det viktigaste hemma. Klämde in Den rätte för Rosing faktiskt fast jag borde städat istället, men vad sjutton, man måste få slappa ibland.
Jag stör mig nå så fruktansvärt på det där programmet men kan inte låta bli att titta ändå. Är det killarna eller Linda det är fel på?
Inte min kväll
Jobbade till 18:30 sen halkade jag mig ut till bilen. Börjar man sent finns det inte en chans i världen att få en hyffsad parkeringsplats, börjar man 9:15 får man räkna med att knalla från Skattemyndighetens vattenfyllda parkering.
Hade armarna fulla i kassar med pantburkar som vi samlat ihop för att handla frukt för också.
In på Lidl, handlade lite själv också efter att ha vällt en massa gammal coca cola över hela jackan vid pantautomaten.
75 kr fick jag ihop i burkar. Sen var det bara att snabbräkna lite i huvudet för att få pengarna att räcka.
Gick ju så där bra kan jag säga, 109 kr ville dom ha för lite frukt? Hmmm...matten är inte på topp.
Sen slog tjejjen i kassn helt galet i maskinen men en KVART senare stapplade jag ut i bilen. Höll inte ens på att få kvittot med mig eftersom de behövde det för att rätta till missen i kassan men det tokvägrade jag eftersom det var till jobbet.
Kom hem vid 19:45 och kastade ihop lite blomkål och grejer till en soppa som fick koka medans jag gick ut och matade kaninerna. Stressen var på topp och på väg ut från köket viftade jag ner en glasburk med ris i golvet.
Sopen borta - ut med dammsugaren - sög upp hälften - påsen full - leta ny påse - välta ut allt ris IGEN - dammsög resten och välte sedan ut den fulla dammsugarpåsen som jag ställt på golvet bakom ryggen. Suck.
Kaninen Rocky hade på ett obegripligt sätt lyckats ta sig ur buren igår. Försökte finta honom men han var för smart så fick inte tag i honom igår. Lämnade dörren öppen till kaninhuset och ställde fram mat och vatten som han har gjort slut på åtminstone.
När jag kom ut nu ikväll så skuttade han glatt fram till mig men jag tänkte inte fega som igår utan kastade mig emot honom vilket resulterade i ett knä som värker sat*n och en livrädd kanin som la benen på ryggen och tog flykt under kaninhuset. Det var bara att ge upp.
Inte blev maten god heller. Trodde verkligen på hemgjord blomkålssoppa men den smakade beskt? Vad har man gjort för fel då?
Ny vecka
Svante jobbar natt hela veckan så brukar bli lite ensamt. Men på onsdag kommer Maria och Lajka över för att kolla på film. Eller, Lajka leker nog hellre med Buck. Tur vi inte har grannar för brukar gå lite vilt till när de är på humör.
Gårdagen var lugn. Hälsade på Mats en sväng och drack kaffe, sen var vi en snabbis till Lars å Jenny. Buck var med in i deras garage och hittade ett barbieben som han la beslag på. Han var som tokig i det. Så alla med välsvarvade ben får se upp hädanefter.
På eftermiddagen åkte vi in till stan och käkade på Sibylla med Erik och Carro. Jag beställde en supermeal, det skulle jag inte ha gjort. Fick inte i mig hälften. Men sen var det ju Carro som fixat maten också så vet inte om vi fick extra stora?
Igår kväll var vi ju bara tvugna att se premiären av Wipeuot. Jag vill också bara med!
Sen var det sanningens Ögonblick. Var ju bara tvungen att se det. Stackars kille, eller, han får nog skylla sig själv. Skulle vägra vara med i ett sånt program.
Skrattade...
Svante tyckte de var rätt sluta som talade om det på nyheterna...
Har har rätt ibland, haha.
ASG
Musik
Snabbhandling
Hoppade in i bilen och åkte till Granngården för lite snabbhandling.
Kom därifrån med hundmat, kaninmat, råttmat, lite kattmat, grisöron och en hundleksak till Buck.
Vad glömde jag??? Spånet...
Klantigt!
Jaja, Buck blev glad för leksaken i alla fall. Frågan är hur länge jag pallar att höra den där pelikanen skrika, haha.
Ledig lördag
Började med att tömma ett par jättehinkar med sot från pannan. Inte mitt jobb i vanliga fall och inte var jag duktig på det heller.
Hällde ut allt försiiiiiiktigt bak i gödselstacken, jo tjena vad bra det gick. Hela jag är svart.
Har kört ett par maskiner tvätt också, äntligen börjar tvätthögen krympa, har var lite slarvig på sista tiden.
Sen var jag ut och klippte lite kaninklor. Buck gnällde och ville ut så tänkte, va fan.
Släppte ut honom. Lös.
Men det gick jättebra! Han var med mig hela tiden bak hos kaninerna. Drog nån repa runt huset bara. Sen sa jag åt honom att jag skulle gå in och väntade mig att han i vanlig ordning skulle säga "TADA" (ja han kanske inte säger det bokstavligt, men har ni sett honom rymma vet ni vad jag menar...), vända på rumpan och sticka men nej då. Han följde med mig in =)
Nu ska jag sörpla lite kaffe och plocka in tvätt.
Buck i somras
Jag är kvinnlig tydligen
Det är sådana som du som sätter definitionen för vad som är kvinnligt och inte. Du är ett praktexempel av kvinnlighet. Sträck på dig och var glad!
Totalt har 210997 personer tagit testet. Den genomsnittliga kvinnlighetspoängen bland alla dessa är: 134.148068456
http://www.environstudios.com/quiz/kvinnlighet.php
Korvstroganoff...
Fick ett skitkul mail idag, med länk till en film. handlar om att killar faktiskt kan göra två saker samtidigt. Någon som vet hur man lägger in en film i bloggen? Ni bara måste se den, haha.
Har en stund kvar av lunchen så sitter och smuttar kaffe och slösurfar.
Har följt Caroline-fallet (rättegången) över Aftonbladets hemsida den här veckan.
Blir så himla arg varje gång jag läser om det. Förstår inte hur en människ först kan putta nån, skjuta, slå i huvudet med hammare och sen elda upp kroppen utan att vara allvarligt psykiskt sjuk? Han måste vara en otroligt sjuk människa, åtminstone "hoppas" jag det, annars är det ännu mer ofatbart.
Det bara måste bli livstidsfängelse och under tiden hoppas jag att Sverige ändrar systemet så att LIVSTID verkligen blir LIVSTID!
Fredag
Hann med massor hemma imorse. Tvättade, plockade ur och i diskmaskinen, städade åt råttorna och promenerade hund.
Imorgon vet jag inte riktigt vad jag ska göra. Svante jobbar 5-17. Borde städa lite kaninburar och dra en repa med damsugaren åtminstone.
Nu ska jag jobba!
Tävling hos Maria
http://rostebos.blogg.se/
Om jag vinner ska Joline få selen. Maria påstår att han hoppar bra i vanlig H-sele, jag äger ingen längre och har därför inte testat. Kepsen tror jag inte han gillar däremot, men Solis kanske passar i den?
Lunch
Fast egentligen är det sällan man behöver gå hungrig här när man jobbar. Flera dagar i veckan så kommer dom och fyller på frukt här som vi får ta gratis, jättebra förmån!
Boktävling
Vi tränar på rätt mycket hemma och vanlig "koppellydnad" funkar hur bra som helst.
Han lystrar bra och tycker det är superskoj att vara snabb i vändningarna. Eller ja, så snabb en Grand Danois kan vara kanske =)
Men när kopplet åker av åker lydnade för det mesta ut ur skallen på honom. Tro mig jag har testat ALLT under åren. Ibland kommer han som ett skott på inkallning men oftast tar det väldigt lång tid eller så springer han åt ett helt annat håll.
Nybörjarkurser, lydnadskurser, ledarskapskurser, motivationsinkallning, inkallning i lina, på inhängat område. Tror verkligen jag gjort allt.
Har inte vart något problem med de två hundar jag haft tidigare. Fast det är klart det är skillnad att vara med dem och träna redan när de är valpar och inte som i Bucks fall 1,5 år.
Men boken kanske kan ge lite tips på vägen!
http://hundblogg.bloggagratis.se/
Nu återkommer jag...
Kedjemail
Dök upp ett sånt mail i inboxen och vad ska man göra? Skicka det vidare för att slippa ta smällen själv kanske?
Jaja, klockan 10.25 ska jag få ett telefonsamtal eller liknande som uppfyller önskan jag tänkte på under tiden jag läste mailet. Lär ju knappast inträffa...
Återkommer om önskan uppfylls om ca 20 minuter. Annars kan ni som fått mailet kasta det för då lär det ju vara verkningslöst.
Tjao!
Hur tänker folk?
Hungrig
Den här lasagnen ska jag testa til helgen, visst låter det gott?
Lyxig lasagne med lövbiff, 4 portioner
200 g strimlad lövbiff, smör till stekning, 2 msk finhackad lök, 2 skivade vitlöksklyftor, 1 liten aubergine i mindre bitar, 1/2 paprika i strimlor, salt, peppar, 6 lasagneplattor
Svampsås: 200 g champinjoner, smör till stekning, 2 dl grädde, 1 dl vitt vin, 1 msk fransk senap, salt, malen vitpeppar
Sallad: 1 kruka rucolasallad, ca 1 dl finstrimlad purjolök, 1 msk olivolja, malen svartpeppar
Garnering: färska finhackade basilikablad
Gör så här:
Börja med såsen: Dela svampen i kvartar och fräs dem lätt i en klick smör. Tillsätt grädden, vinet och senapen. Låt koka till en krämig konsistens. Smaksätt med salt och malen vitpeppar. Hetta upp en klick smör i en stekpanna och fräs köttet på hög värme tills den fått fin färg. Sänk värmen och tillsätt lök och grönsakerna. Låt puttra med i någon minut. Salta och peppra. Koka upp 2 liter lättsaltat vatten i en kastrull. Lägg i lasagneplattorna, en i sänder, och koka tills de blir mjuka. Se till att de inte klibbar ihop. Ta upp plattorna med en slev och lägg på en handduk. Dela dem på mitten med en vass kniv. Blanda ingredienserna till salladen i en bunke. Varva lasagneplattorna med köttröran och nästan all svampsås och toppa med lite sallad. Strö rikligt med finhackad basilika över anrättningen och servera med rucolasalladen.
Ingen bra jobbardag
Annars så har det vart en jättetrevlig helg. Vi var ju till Helena i lördags, god mat och gammal folk, haha. Inte ofta jag är yngst kan jag säga.
Men Maria och jag sjöng singstar nästan hela kvällen.
Igår hade jag lite städdag. Skönt att ha städningen gjord. "Tyvärr" så är Svante ledig några dagar så han lär ju skita ner =P
Snart är min lunch slut så dags att sätta lite fart.
